Cara membuat nasi goreng paling mudah dan sederhana, ini cara dan resep nasi goreng caisim. (Foto: courtesy muchbutter for BATUKITA.com)
SAJISEDAP.COM-Kota Batu - Nasi goreng adalah makanan khas Indonesia yang sangat familiar. Bila ingin membuat sendiri, ini cara dan resep yang paling mudah, nasi goreng caisim.
Bahan nasi goreng caisim sederhana yang harus disiapkan adalah:
Bahan nasi goreng caisim sederhana yang harus disiapkan adalah:
- Dua (2) sendok makan (sdm) minyak goreng, digunakan untuk menumis
- Lima (5) siung bawang putih, cincang atau haluskan
- Dua (2) bawang merah, cincang atau haluskan
- Dua (2) butir telur, kocok sebentar
- Dua (2) piring nasi putih
- Satu (1) sendok teh (sdt) garam
- 10 lembar sawi hijau, iris tipis. Bla ingin
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm kecap manis
- Bagi yang suka pedas, bisa ditambahkan cabe rawit cincang sesuai selera pedasnya.
Sayur sawi hijau atau disebut juga caisim (Foto: courtesy total buah for BATUKITA.com)
Setelah semua bahan disiapkan, langsung kita buat nasi goreng caisim. Begini cara membuatnya:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabe cincang hingga harum.
- Masukkan telur, orak arik hingga matang.
- Masukkan sawi hijau dan panaskan dengan diaduk sebentar.
- Tambahkan nasi putih, garam, merica, dan kecap manis, aduk rata.
- Masak hingga semuanya tercampur rata.
- Angkat dan sajikan
Tara....nasi goreng paling sederhana dan mudah siap disantap. Sebagai pelengkap, bisa ditambah kerupuk, irisan mentimun atau irisan tomat. (*)
John